食べられる野草（試食付き）

　　　　　　　　　　　　パソコンの不具合もあり　アップが一日遅れました。

　　　　　　　　　　　　昨日は　お天気にも恵まれ　自然観察の森　春の行事の一環で
　　　　　　　　　　　　一般の方々と、”食べられる野草”　の観察会を行いました。

　　　　　　　　　　　　私共　遊々グループは８名、お客様は２４名（お子様含む）とのイベントと
　　　　　　　　　　　　なりました。

　　　　　　　　　　　　スタッフは　９時集合＾＾＾＾　　　　前準備に　３回の下見とか話し合いを
　　　　　　　　　　　　やりました。


　　　　　　　１０時より　簡単な日程の説明が有りーーーー


　　　　　　　スタートです。




　　　　　　先ず、目に付いたのは　　ヒガンバナ科の　　ハナニラ　




　　　　　　　　　シロバナタンポポ





　　　　　　　　キク科　　　ハルジオン




　　　　　　　バラ科　　　ウワミズザクラ　も満開です。




　　　　　　　子供達も　はしゃいでいます　　









　　　　　　　金勝川の堤防沿いで＾＾＾＾　　　　遊々のメンバーによる　解説が＾＾＾＾
　　　　　　　特に　食用不適とか、毒草の説明が　大変でした。



　　　　　　２時間の　勉強と採取を済ませて　観察の森に帰着。



　　　　　　広場で、持ち帰った　植物の同定ーーーー

　　　　　　皆さん、随分と植物の名前とか、食に向き、不向き等　　覚えて戴いた様子＾＾＾＾




　　　　　　　　　さ～　いよいよ　お待ち兼ね、お楽しみの　試食タイムの始まりです。　　


　　　　　　ノビル　の葉っぱで　　チジミ　



　　　　　　此方は　　天婦羅　です。　　
　　　　　　コゴミ、タンポポ、カラスノエンドウ、ノジシャ,カキドオシ、ユキノシタ、ツバキの花　
　　　　　　等　盛りだくさんのメニューでした。

　　　　　　　　他にも　ヨモギの蒸しパン、イタドリジャムのサンドイッチ
　　　　　　　　ノビルの醤油漬け、カンゾウの酢味噌和え、ヨメナご飯、辛子菜の胡麻和え、御浸し　　等　多数＾＾＾＾
　　　　　　　　大人は勿論、子供達にも好評で、　　沢山の命を戴く事を勉強できました。




　　　　　　　子供達も、知らないドウシも　仲良くなり、園内を走り廻っていました。

　　　　　　　付き添いは　大変＾＾＾


　　　　　　　１３時半過ぎには、予定通り、無事に　行事が終了しました。
　　　　　　　参加された方々には　十分楽しんで頂けたようで、　私達　メンバーも更に　満足でした。　　


　　　　　　　最後に　皆様　お疲れ様でした。