大阪での 商談会
今日は 大阪で開催された
高知家、 土佐の宴 に
参加して来ました。
高知県主催で、地産外消 を目的にした、高知県の施策の一貫で
県内の あらゆる、農作物、畜産物、水産物。 又それらの加工品等
多岐に渡り、盛況でした。
ホテル内の入り口には 龍馬も一役 買っていました。
盛況の会場内の様子。
私どもの展示、試食は 生のカツオをワラ焼きにして真空したものを
氷詰めにして、チルドで戴ける
タタキ
又、
清水さば ブランドで有名な
土佐清水の ごま鯖の活け絞めした
お刺身、サバ
どちらも絶品でしたヨ!!!
会場内には、
土佐っておいしい
高知家の食卓 のロゴが満載でした。
個人的には、6時間ほど立ちっぱなしで、足腰はパンパンに
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